中国—北京 今年夏天， 炎炎烈日迟迟未见，带给我们别样的凉爽，北京新云南皇冠假日酒店长街餐厅适时推出周日缤纷午餐自助。
现代时尚的长街餐厅名字源于云南哈尼族传统习俗“长街宴”，结合多种云南民族元素装饰，精选世界各地充满地域特色和时令特点的食材，将诱人的美妙口感与健康养生的现代理念巧妙地融入每道菜肴，致力于提供令挑剔的饕客都为之赞叹的美味。
明亮宽敞的开放式厨房，厨师们在这里烹制美味的同时，增进与宾客的交流。酒店行政总厨李碧辉师傅介绍说：“除了无限量的龙虾四种烹饪吃法：蒜香焗龙虾，云南辣味龙虾，奶油芝士焗龙虾，泰式酸辣焗龙虾；不容错过的鲜活海鲜现场制作，鲍鱼、生蚝、白虾、蛏子、青口、八爪鱼等季节不同产品现点现做，鲜美可期。 还有特别的四川冷锅串串、日式传统寿司、香草煎新西兰羊排、黑椒A级牛柳排、椒盐烤大虾、蒜蓉黄油烤黄花鱼，山西刀削面传人王师傅主理的面档和他秘制的京酱猪蹄、猪耳浇头等诸多美味，云南大理白族厨师长张师傅的特色云南菜，颇受欢迎的甜品百香果布丁，红丝绒蛋糕卷，千层巧克力蛋糕，多款云南特色冰激淋都值得品尝。此外，户外花园推出BBQ烧烤、各式简餐小食、扎啤等，近百种美食选择等您来”。 酒水方面除了进口红、白葡萄酒、各类啤酒和软饮外， 还特别增添了意大利起泡酒，莫吉托鸡尾酒，香草、盐味等多口味苏打水及十余款软饮无限畅饮。
饕餮美味垂询或预订，请致电010 6429 8888转 6328， 更多酒店信息请关注北京新云南皇冠假日酒店官方微信、微博，抖音，更多精彩请登录网站：https://www.ihg.com.cn/crowneplaza/hotels/cn/zh/beijing/pegsp/hoteldetail#map-dir
关于北京新云南皇冠假日酒店
北京新云南皇冠假日酒店位于东北三环与京承高速交界处，距北京首都国际机场约18公里，步行可达10号、13号线地铁站，毗邻中国国际展览中心、国家会议中心、三里屯、燕莎CBD等场所，地理位置优越，交通便利。酒店装潢设计独特、洋溢着浓郁的云南风情；514间宽敞舒适的客房及套房，可让您居高临下一览首都城市风貌；15间面积各异的宴会厅及多功能厅，可召开各类会议、聚会和社交活动。酒店以高品质服务、舒适的环境、多样的美食选择及齐备的会务设施展现非凡魅力，无论商务还是休闲，都可谓不可多得的理想场所。
关于皇冠假日酒店®及度假村
皇冠假日酒店®及度假村是选址于各大主要城市、门户城市以及旅游度假目的地的高端酒店品牌，旨在满足现代商务旅行者的需求，以高端品质助力新时代的有志之士成就高效商旅。作为国际化的酒店品牌，皇冠假日酒店®及度假村秉持互相合作、灵活高效和人性关怀的品牌理念，为宾客提供“早餐同步退房”、“以电助力”和“皇冠会务总监”等品牌特色服务。截至2019年第三季度，皇冠假日酒店®及度假村目前在全球拥有425家开业酒店及93家在建酒店。在大中华区，皇冠假日酒店及度假村共有94家开业酒店以及48家在建酒店。
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