秋初桂花香，食蟹正当时，即日起至10月31日，成都棕榈泉费尔蒙酒店尝艺中餐厅推出全新蟹宴菜单，集传统、创新与融合之烹饪精髓，为饕客们精心打造一场秋日味蕾“蟹逅”。
大闸蟹的到来无疑让更多食客对秋日餐桌多了一份期待，作为金秋菜单上当之无愧的主角，吃法也是花样百出，尝艺中餐厅创新推出青瓜蟹粉拌金枪鱼、咖喱酱炒大闸蟹配面包片、菜胆蟹粉狮子头、牛油果大闸蟹沙拉等多道精美佳肴。
青瓜蟹粉拌金枪鱼：大闸蟹与日式料理的梦幻联动，上等金枪鱼搭配细腻蟹粉，青瓜丝的加入为菜品注入一丝清爽，再以中式传统工艺炸粉球将其包裹，外酥里嫩的口感层层包裹，鲜美至极。
咖喱酱炒大闸蟹配面包片：灵感来源经典泰式料理，将饱满丰盈的大闸蟹一分为四，与泰式红咖喱一同焖制，使得咖喱更加鲜美入味，配上酒店自制烤法棍，泰式与中西料理的搭配在舌尖碰撞出别样滋味。
蟹粉灌汤包：纯手工制作的传统蟹粉灌汤包也是必不可少的美味享受，皮薄肉厚的灌汤包用筷子稍稍用力，就会涌出满满浓郁鲜美的蟹粉汤汁，搭配酸甜的姜丝醋，让人停不下来。
约上三五好友，在尝艺中餐厅开启秋日寻鲜之旅。
蟹宴价格：人民币1280/位
赏味期限：即日起至10月31日
预定电话：028-80648576
赏味地址：四川省成都市高新区天府大道中段269号成都棕榈泉费尔蒙酒店五层尝艺中餐厅
此外，雅高心悦界携手中国大闸蟹领先品牌周雪龙，献上来自阳澄湖的高品质大闸蟹礼盒，价格388元至2888元不等，包含不同分量和数量的大闸蟹以供选择。大闸蟹将于顾客预定当天捕捞并安排配送，以保证新鲜品质。礼盒兑换券正在热销中，2021年10月7日前购买可享特惠早鸟价，更多详细信息及价格可访问成都棕榈泉费尔蒙酒店官方微信商城查看。
成都棕榈泉费尔蒙酒店尝艺中餐厅
有别于传统酒店餐厅，尝艺中餐厅的设计灵感来自四川山水景观与本地文化艺术，提供新派中式美食及地道粤式风味，厨师以精湛的烹饪技巧，精选新鲜当季食材，以颇具艺术感的现代手法呈现，让宾客体验独特的川粤精髓。餐厅设有宽敞的室内用餐区域、惬意的户外花园以及10间以书法绘画中“翰墨”、“紫毫”、“妙然”等词为命名的私人包厢。
