大暑已过,闷热难耐!不如让一道道凉爽清新的美食带走这盛夏的炎热。即日起,上海扬子江丽笙精选酒店丽锦轩中餐厅选用夏日时令食材,搭配冰醉、捞汁等烹饪手法,带您开启清凉寻鲜之旅。

冷菜

APPETIZERS

熟醉六月黄68/只

Drunk Crab

捞汁拌大连鲍128/份

Dalian Abalone with Special Sauce

炖汤

HEALTHY SOUP

八宝冬瓜蛊168/位

Double-boiled Winter Melon Soup with Treasures

热菜

HOT DISHES

酸汤丝瓜煮鱼片98/份

Braised Sliced Fish with Sour Soup and Snake Gourd

豉汁凉瓜炒牛肉168/份

Stir-fried beef with Bitter Melon in black Bean Sauce

点心

Dim Sum

百香果布丁38/位

Passion Fruit Pudding

关于丽锦轩

丽锦轩中餐厅位于上海扬子江丽笙精选酒店二层,前身为满福楼,传承香港满福楼的名字,开业伊始就以其为榜样,旨在成为上海滩粤餐厅佼佼者,历经三十年,收获了无数客人好评,多年来也获得众多媒体奖项,包括:橄榄餐厅评论盛宴中国 年度读者优选餐厅;上海饭店协会最火“年味”口碑奖、交通广播行味城市生活榜酒店餐厅TOP30等。

餐厅主打精致新派粤菜,尽显食材本味与健康,将精品粤菜的传承与创新发挥得淋漓尽致。丽锦原意是指华丽的丝织品,这与餐厅时尚且富有东方古韵的装修风格相呼应,折扇造型作为餐厅设计的点睛之笔,正如其所蕴含的诗意一般,为宾客营造极致尊贵的用餐体验。餐厅设有8大私密包厢,是您与家人聚餐或商务宴请的理想之选。

地址: 上海市长宁区延安西路2099号扬子江丽笙精选酒店2层

T: 8621 6275 0000 转 2282

T: 8621 6275 0000 转 2256

关于中餐行政总厨 林天赠

中餐行政总厨林天赠师傅有着近30年的粤餐烹饪经验,拥有“中国烹饪大师”称号法国厨皇会金牌, 并荣获多个厨艺比赛金奖。他拥有高超的烹饪技艺,既能保持粤菜的传统特色,又极富创意,在菜肴中融入时尚元素,制作出新派粤菜。

 关于上海扬子江丽笙精选酒店

上海扬子江丽笙精选酒店位于上海市长宁区虹桥商务区,距离虹桥国际机场、火车站及国家会展中心仅25分钟车程;各大商业购物中心近在咫尺,步行10分钟均可到达;乘坐地铁15分钟便捷直达各大景点及商圈,其中包括集餐饮娱乐为一体的新天地。33层楼高的酒店拥有525间大小各异的客房和套房,可俯瞰城市或公园美景; 此外,酒店还配有2,000平方米的会议及宴会场地、室内恒温泳池、健身房以及包括精致粤餐厅“丽锦轩”在内的6家餐厅和酒廊。恣享非凡体验,上海扬子江丽笙精选酒店是您商务及休闲出行的理想之选。