2022年8月22日-9月4日昆明洲际酒店特邀重庆来福士洲际酒店菁中餐厅行政总厨来自马来西亚的陈家强先生客座昆明，精心打造“无辣不欢，山城寻味之旅”，甄选多款地道美食，精粹川味，弥香舌尖。
陈家强先生是出生在马来西亚的华人，曾被誉为“世界最性感、伦敦最好吃的米其林中餐厅”—Hakkasan上海外滩分号行政总厨，不仅有超过二十五年的厨艺生涯，还曾游历四方。从马来西亚到迪拜的阿拉伯塔，再到上海的米其林星级餐厅，不同国家、城市的工作经历打开他的视角；阿联酋皇室、汤姆克鲁斯……各类商政名人、国际巨星都曾流连他主理的餐厅。
如今陈家强先生从重庆来福士洲际酒店菁中餐厅客座昆明洲际酒店，他用传统手工艺和新鲜的时令食材将粤菜和川菜创新融合，碰撞出新的火花；为会吃爱吃的食客老饕们带来了充满他奇思妙想，细节满满的招牌菜品，让川渝的热辣在这个夏天反复激荡的味蕾。
特邀主厨推出16道专属川香美食，地道传承的川渝鲜香风味与市井散发的的烟火气息，呈现别具一格的酸甜麻辣，咸香鲜酥。让传统的川渝小吃富有时尚感。
“山城寻味之旅”活动时间：2022年8月22日-9月4日
用餐地点及时间：昆明洲际酒店香稻轩中餐厅
11:30-14:00, 17:30-22:00
预定垂询：0871-6318 8888
同时，昆明洲际酒店香稻轩中餐厅行政总厨王刚先生受邀做客重庆来福士洲际，将云南野生菌的鲜美治愈味蕾之旅带到山城重庆，开启沁人心脾的舌尖旅行，为山城的食客带来夏秋季限定的鲜味体验。
香稻轩中餐厅连续4年荣获#黑珍珠一钻餐厅#，凭借技艺高超的烹饪水平为美食爱好者们带来极具传承并富有创新的美食体验。
