即日起，徐州苏宁凯悦酒店42 层咖啡厅，臻选上乘食材，结合秘制酱汁，让您不出国门，即可品尝到新鲜热辣的墨西哥风味美食。
墨西哥，位于距我们遥远的北美。深邃的古印第安文明，神秘的玛雅文化，繁华的现代化工农业，神秘而让人心生敬畏。在美食爱好者的眼中，墨西哥是和法国、印度、中国和意大利菜系齐名的世界五大菜系之一的发祥地。墨西哥是被上帝打翻的调色盘，绚烂多彩。墨西哥的美食亦是如此，丰富的色彩，牢牢吸引住食客的目光。
提到墨西哥，不得不提的就是Taco。Taco也就是我们平时说的墨西哥卷饼，是墨西哥的代表性美食，深受墨西哥人的喜爱。通常以香甜的玉米糊制成金黄色的薄饼，搭配粉嫩鸡肉，佐以热情似火的辣椒，配上青翠欲滴的新鲜蔬菜，再根据自己喜好配上白色莎莎酱，绿色鳄梨酱，红艳碎番茄酱等，将玉米饼卷起，连着玉米脆片轻咬一口，光看这颜色的搭配就不禁胃口大开，一口咬下香脆酸爽，而我们会选用本地羊肉自制一款墨西哥口味羊肉酱，各种滋味在舌尖萦绕，定让您回味无穷。
墨西哥风味牛肉沙拉选用新鲜的食材和果蔬，挤上柠檬汁，配上橄榄油，莎莎酱以及酸奶油酱，健康又爽口，浓浓的墨西哥风味由此而生。
墨西哥烤肉一般都是柴火大火烘烤，涂抹一层层黄芥末和混合香辛料，在烤炙过程中再涂上黄油。但这次我们先是用低温慢煮的方式来保留肉本身的水份，然后再涂抹上一层层特质腌料进行烤炙。不仅口感醇厚，充满肉汁，与清爽的果蔬一起入口，搭配主厨秘制墨西哥酱料，食材和酱汁的灵魂碰撞，让人唇齿留香，意犹未尽。
除了墨西哥美食外，三文鱼、金枪鱼、北极贝等刺身，Q弹的大虾、饱满的青口贝、肥美的海螺等海鲜无限畅吃，更有现场海鲜池现捞现做、西班牙海鲜饭、鲍鱼捞饭、清蒸大闸蟹、火焰雪花牛肉不限量。永州东安鸡、小炒黄牛肉、香辣蟹、泡椒牛蛙等特色热菜，总能带给您不一样的体验。墨西哥三奶蛋糕配香草冰淇淋、肉桂胡萝卜蛋糕，碧根果派……高颜值甜品，处处尽显优雅与可爱。墨西哥风味自制酸奶，墨西哥特调饮品，墨西哥科罗娜啤酒畅饮，每日还有特调饮品（不含酒精），细致气泡激发果香，一起享受无酒精的快乐，诚邀您来品鉴墨西哥的美味！
