徐州苏宁凯悦酒店咖啡厅用一锅热气腾腾，咕嘟冒泡的火锅感受冬天的暖意。即日起，徐州苏宁凯悦酒店咖啡厅全新推出“火锅江湖”主题自助餐，仅需338 元/位，即可享受冬日里的温暖。
三款锅底，多种选择。金汤花胶鸡汤底，浓稠鲜美，开锅之后先盛一碗汤，香甜醇厚，紧实的鸡肉，肥厚的花胶；菌汤汤底，精选香姬松茸、 各式菌菇等熬制，保留其原汁原味，一口回味自然；四川麻辣汤底，每天秘制底料，牛油、辣椒和花椒的结合，让人辣过瘾。
品种丰富，食材新鲜。现刨黑安格斯上脑，大理石纹雪花分布均匀，肥瘦相间，肉嫩汁多。现刨黑安格斯牛牡蛎肉，中间明显的有一条白色的肉筋，香香糯糯、口感弹牙，爆汁耐嚼。现刨黑安格斯西冷，肥瘦相间，肉质紧实，稍偏硬些，特别有韧性、有嚼劲，滋味醇厚。肥牛卷、羊肉卷、乌鸡卷、手打牛筋丸、手打虾滑、黄喉、牛百叶等新鲜食材看得见。海鲜琳琅满目，青口贝、大文蛤、蛏子、花蛤、红贝、黑口贝等不减量，每晚更有海鲜拼盘派送。除了火锅、涮肉、海鲜，各类刺身、西式热菜、中式热菜、现烤扒档、精美甜品与饮品也是无限畅享。
氤氲热气与佳肴美酒，三五好友围坐在笃笃慢煮的火锅旁，涮走平日的烦恼，感受冬日的热气腾腾。徐州苏宁凯悦酒店诚邀您享受冬日里的浪漫！期待您的品鉴，预约电话：0516-8366 1234转咖啡厅。
