位于曼谷帝国大厦楼顶,坐拥57和58两层楼的Nobu餐厅,将成为寻味大厨Nobu Matsuhisa日本-秘鲁料理的另一非凡目的地

在曼谷市中心新开的分店将刷新Nobu旗舰店中最高餐厅的记录,从而开启曼谷日料赏味的新纪元。

Nobu坐拥曼谷帝国大厦最高的3层空间, 餐厅将Chef Nobu Matsuhisa 融入秘鲁灵感的日料呈现给寻求独特美食和品味的客人。绚丽的空间构筑包括清酒和寿司吧、私人用餐区以及在停机坪上的酒吧,从而营造出远胜美食的目的地。

一踏入曼谷Nobu ,客人就会沉浸在时尚优雅的绿洲氛围之中。罗克韦尔集团富有远见的设计团队创造了原创的室内设计,突出了泰国的三个生态系统:城市,具有传统的分层屋顶和金色色调;丛林,有深翠绿色的大理石和纹理的石头;和河流,拥有蜿蜒的户外露台、天然材料和日落色调。

在这个华丽多维的用餐和社交场所,主厨 Nobu Matsuhisa 的原创美食理念将由技艺精湛的行政主厨 Andrew Bozoki 和著名主厨 Masami Ouchi 来演绎。他此前曾在利马和吉隆坡与 Nobu 一起烹饪过。这些烹饪大师现在将使用新鲜的当地农产品和最好的进口食材,制作出具有独特秘鲁风味的无与伦比的日本料理。每道菜都一定会刺激味蕾和刺激感官,包括美味的冷热盘、A5 级日本和牛、Nobu 的招牌玉米饼、酥脆的天妇罗,以及手工切的生鱼片、寿司和握寿司。当然,每顿饭都可以以由才华横溢的糕点师 Jackie Teo 精心制作的美味甜点来结束。

同时餐厅还有典雅的包间(Mori、Machi、Kawa 和 Sancho)为商务宴请和亲朋聚会提供了理想的空间。因此,无论宾客是寻求时尚的环境与家人和同事共进午餐、晚餐,庆祝特殊的日子,还是与朋友一起享受日落鸡尾酒,感受振奋人心的夜晚,曼谷Nobu 都会为每一个场合带来精彩。

地址: 通过乘坐BTS到达Chong Nonsi站然后直达Nobu,餐厅晚餐营业时间:17:30 – 01:00;天空酒吧营业时间:17:30 -01:00