时值秋分，昼夜均分，寒暑相平，正是时鲜登席之季。恰逢温州万豪酒店开业五周年，酒店以「5」限精彩为五周年主题，联动万豪旅享家「万味奇遇」餐饮推广，焕新推出万豪中餐厅「寻味洞头」秋季菜单，于酒店26楼行政酒廊举办五周年答谢暨味飨新秋品鉴晚宴，特邀30位媒体嘉宾及宾客齐聚瓯江之畔，以一席瓯味秋宴回望五年同行之路，共启秋季寻味新篇。
行政酒廊｜秋意迎宾
晚宴于酒店26楼行政酒廊举办，凭窗即揽一线瓯江夜景。现场布置处处呼应「5」的题眼：签到区花艺以焦糖橘与奶杏黄勾勒数字「5」，以花为笔，寓意五载相伴；宴会摆台同样以「5」字型铺陈，与秋系布幔、镭射光影共同晕染出温润的秋夜仪式感。欢迎酒会间，迎宾特调与轻爵士乐声缓缓流淌，为晚宴暖场。
味飨新秋品鉴晚宴｜5限精彩，秋味新呈
华灯初上，晚宴在瓯江夜色中启幕。2026年万味奇遇以「鲜」为主线，聚焦时令、招牌菜与在地文化。本次秋季菜单循「时令妙鲜」「本地遇鲜」之脉络，以「寻味洞头」为线索，由由温州万豪酒店中餐厅行政总厨杨贤春师傅执掌，将洞头列岛的山海鲜物融入瓯菜叙事，山海本味与秋日时鲜，同席共呈。
晚宴间还特设主厨明档展示环节，厨艺团队于宾客席前现场烹制，火候与刀工的演绎近在咫尺，鲜香升腾间，一席瓯味完成从食材到餐桌的抵达。
【佛跳墙猫耳朵】——取鱼吊制奶白浓汤，佐以辽参、鲍鱼，融入手工猫耳朵，汤浓鲜醇，海味融合鱼鲜，浓而不腻，一盅集山海之味。
【靓汤狮子头炖鱼胶】——细嫩狮子头与深海鱼胶同盅慢炖，肉圆松软鲜嫩，鱼胶软糯滑润，胶质与醇汤交融，一盅清鲜温润，正合秋分时节的妥帖滋养。
【咖喱洞头小娘蟹佐萝卜丝蟹饼】——甄选洞头时令小娘蟹，蟹肉饱满鲜甜，以咖喱辛香激发海味层次，佐以酥脆的萝卜丝蟹饼，一口咸鲜一口辛香，是在地风物与异域香料的巧妙碰撞。
温州万豪酒店总经理蔡陈杰先生（Charley Cai）表示：“感谢五年同行的信任与陪伴，让「5」限精彩有了最生动的注脚。今晚我们以一席瓯味秋宴答谢五年情谊，也期待以此为序，在下一个五年继续与这座城市共同生长，续写「5」限精彩。”
户外花园｜秋夜惬意
晚宴尾声，嘉宾移步户外花园。夜灯亮场，乐声轻扬，花园特调与小食吧台相伴左右，秋夜晚风中的自在交谈，为这场五周年之约画上惬意注脚。
五载同行，精彩不设终点。以「5」限精彩为序，温州万豪酒店将继续以匠心服务与在地风物，为宾客带来食宿皆宜的旅居体验。「寻味洞头」秋季菜单现已正式上线，宾客可通过“万豪旅享家”官方小程序或酒店预订热线品鉴——这个秋天，不妨莅临温州万豪酒店，于瓯江畔赴一场秋分之约，共品山海至鲜，共启下一段「5」限精彩。
关于温州万豪酒店
拥有310间豪华客房的温州万豪酒店矗立于滨江商务区核心位置，周边集高端写字楼、零售、餐饮和娱乐设施于一体。温州万豪酒店将以精心设计的客房及地道的美食体验，为宾客探索温州带来启发灵感的旅居体验。酒店设有3间风格迥异的餐厅和1间大堂酒廊，为宾客带来融合本地风味与国际美食的餐饮体验。温州万豪酒店拥有1间无柱大宴会厅、1间小宴会厅和4间灵活的多功能厅，总面积达2,200平方米，是举办各类活动和会议的理想场所。多功能厅空高无柱，设计流畅，配有高档的视听设备，内置高分辨率LED屏幕和多功能灯光系统，以满足宾客对不同活动的多种需求。酒店还为宾客提供一系列康乐和健身设施，包括24小时健身中心、室内恒温泳池、按摩池、桑拿房和湿蒸房，可助宾客在此释放疲惫，焕活身心。
关于万豪旅享家
万豪旅享家是万豪国际集团旗下屡获殊荣的旅行计划，覆盖超30个酒店品牌和全球10,000 余个目的地，致力于通过遍布全球的卓越酒店和体验，联结会员生活志趣。万豪旅享家汇聚享誉全球的奢华酒店品牌、独具特色的精品酒店以及精选短租住宅等，在全球备受欢迎的旅游目的地为会员提供优质服务，满足多样化 旅行需求。万豪旅享家凭借在美食、体育、娱乐、生活方式等领域的独特资源，与宾客建立情感共鸣，提供非凡的旅行体验。
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