翠映山峦,碧波蜿蜒,春日微风轻柔,花草茶香沁人心脾。三亚太阳湾柏悦酒店近日推出绿野秘境下午茶。甜品主厨Bob以春日百花为灵感,将本地盛产的热带水果鲜活融合多款经典茶品,配以巧克力呈现各色造型精致的甜品,搭配卡露伽鱼子酱,唇齿间微甜鲜咸,于山海秘境间,尽享春意味蕾。

绿野秘境下午茶以多款造型精美甜咸搭配的点心匠心呈现。定制造型白色展架上,花艺萦绕干冰蒸腾,顶端度思花生巧克力棒棒糖宛若绿丛中初生含苞的花蕾,巧克力造型的蝴蝶似若翩然起舞,为宾客打造全情沉浸春夏探秘之旅。

南国吐春芽,丛山漫绿纱,春风茶韵相逢热带水果,让下午茶的各款甜品更多了生花之妙。薄荷茶柠檬番石榴蛋糕,口感融合了番石榴的芳香和薄荷茶的清新,果香蔓延于舌尖。气味清幽的茉莉花与香气馥郁芒果的以花瓶造型成就芒果茉莉花茶蛋糕。搭配蛋碎、蛋碎,虾夷葱,脆塔壳出场的卡露伽鱼子酱让深海滋味游走在甜艺花丛中,脆爽入口,鲜美醇香,耐人回味。加之,海岛的一年四季盛产热带水果,通过与火腿脆片、三文鱼、薄荷青豆泥、藜麦等创意融合,精心炮制,让甜与咸相互平衡,这亦是作用葱郁山林与瀚蓝海洋的艺韵秘境之中传递的润神写意之感。

无论是午后斜阳透过建筑,光影斑驳散落于室的悦海·图书馆,抑或是海风轻抚的观景台上,水景与远处海景连成一线,将毗邻的亚龙湾景致尽收眼底。举杯品茗,格调优雅的氛围让居停空间延续至名家贤作打造的文艺空间,品味柏悦独有的奢华氛围。

绿野秘境下午茶
地点:悦海·观景台
赏味期至:2023年5月31日

  • 人民币888元/套含两杯巴黎之花香槟

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