古早味可谓令人怀念的味道,上海佘山世茂洲际酒店精选优质食材,纯手工定制珍宝粽,秉承传统,为您奉上清香淡雅,软糯可口的古早美味。
珍宝粽 人民币168元/枚
端午节越来越近,心头也开始弥漫着粽子独有的香味。对于吃货而言,节日必定少不了对舌尖的慰藉,端午也是,各式各样的粽子总会在这个时候走上餐桌,这样一种历史久远而平凡至真的美食向来都是亲近民众的。
裹蒸粽是肇庆特色食品,其制作工序繁复,馅料考究,个头是普通粽子的两到三倍,一枚粽子通常够一成年男子一顿的饭量。裹蒸粽呈金字塔形,其选料讲究,以糯米、五花肉为主料,佐以虾干、红豆、鱿鱼干等馅料,取青竹叶和荷叶裹好馅料,捆上咸草,猛火煲 7-8个小时方可食。
珍宝粽则是在裹蒸粽的基础上再加入鲍鱼,瑶柱,咸蛋黄,板栗,花菇等,沿用古老传统的手工制法,料足味浓,熟透的粽子飘出阵阵清香,滑而不腻,糯而不黏,松软可口甘香,回味无穷。在端午来临之际让食客可以堂食或打包外形像金山,重达三斤的珍宝粽跟家人朋友分享,寓意丰衣足食,蒸蒸日上。
并不是所有的粽子都能称为珍宝粽,它可是曾被奉为贡品,深受大众的喜爱。想尝试纯手工定制珍宝粽的话,赶紧拿起电话预订吧。
上海市松江区辰花路5888号
上海佘山世茂洲际酒店UG层彩丰楼中餐厅
预订电话:021 37814577
“粽“情端午 ”粽“飨美味
食物连接味蕾对节日的记忆,一抹淡淡的粽叶香包裹着传统美味,为挚爱和亲友寄出一份思念,传递一份祝福。上海佘山世茂洲际酒店为您呈献中餐厨师团队纯手工倾心力作,“粽”情“与“粽”意两款礼盒。甄选优质食材,星级师傅匠心独具,用料上乘、制作精良的端午香粽
飘香回甘,口感软糯, 视觉与味觉的冲击带来满满的幸福感。
“粽”情礼盒 388元/盒
咸蛋黄肉粽1粒
菌菇咸肉粽1粒
传统豆沙粽2粒
传统紫薯粽2粒
茉莉花香西梅粽2粒
定制黄酒1瓶
茶叶1盒
咸蛋黄肉粽精选优质食材,搭配诱人咸蛋黄,油滋滋又绵软浓郁;豆沙粽清香可口、甜而不腻;鲜肉粽选用肥瘦相间的猪肉,肉香微甜、油而不腻,糯而不粘;茉莉花香西梅粽,茉莉的香气融合着粽叶的清香,香与糯的交融,让人念念不忘。
“粽”意礼盒 98元/盒
金桂豆沙粽1粒
血糯蜜枣粽1粒
五谷杂粮粽1粒
传统鲜肉粽1粒
五香牛肉粽1粒
瑶柱海鲜粽1粒
用料上乘、咸甜搭配、兼顾南北口味,独特清新又别有韵味,是您走亲访友上佳之选。啖一口香粽,不仅满足味蕾的享受,更让富含文化底蕴的节日多了几分念想。
清香美味的粽子送礼自食皆宜
节日的美好祝福和问候由此传递
自提日期:2021.05.01-2021.06.14
时间:11:00-20:00
地点:上海佘山世茂洲际酒店UG层彩丰楼
十盒以上,上海市内顺丰快递至您家
更多详情或团购,请致电021-67661888转餐饮预订部