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端午佳节将至，重庆科学会堂华邑酒店以传承与创新为核心理念，甄选洲际酒店集团2025年「洲迎五瑞 际遇粽香」端午定制礼盒系列，将千年端午文化融入现代美学设计，打造兼具仪式感与实用性的节令臻礼，为宾客呈现一场跨越时空的文化飨宴。​文化赋新：从图腾到艺术的端午叙事此次的端午粽子礼盒IHG洲际酒店集团主导设计，整体礼盒以手绘笔触勾勒「虎镇五毒」之威仪——猛虎盘踞，灵蛇缠绕，繁花藤蔓间藏尽生机。可变对翻盒身如诗卷舒展，蛇形提手流转鎏金质感，每一寸设计皆是对东方意蕴的摩登诠释。拆开礼盒，仿佛开启一幅流动的端午画卷。​匠心臻选：南北粽香佐茶韵，演绎舌尖层次礼盒聚焦南北风味融合与品质升级，推出两种礼盒满足不同场景需求：：「五瑞·锦韵礼」（¥238）​：四枚匠心粽子演绎南北风味交响：陈皮豆沙粽清雅如诗，藜麦五谷粽轻盈似歌；藤椒牛肉粽裹挟山野风韵，蛋黄鲜肉粽浸润烟火浓情，以甜咸交融满足多元味蕾偏好。「五瑞·锦和礼」（¥598）​：在锦韵四粽基础上，搭配典藏茶叶礼盒，以一盏清茗，解粽香之绵长，打造「粽茶共赏」的雅致体验，契合商务馈赠与家庭珍藏的双重诉求。​预定及购买端午礼盒将于2025年4月1日至5月31日进行售卖，宾客可于4月30日至5月31日每日11:00-20:00，前往重庆高新区汇玺一路9号重庆科学会堂华邑酒店 · 彩丰楼中餐厅提货。酒店同步推出企业团购优享折扣及定制服务，详情可致电023-6188 8888咨询。重庆科学会堂华邑酒店重庆科学会堂华邑酒店坐落于西部（重庆）科学城，交通畅达。酒店匠心独运地将“碧江鸟栖，古岸码头，奇楼绝境，紫竹之韵，豪情巴舞”重庆五美之精髓融入设计之中，拥有290间新中式典雅客房及套房，汇聚环球和本地风味的各色餐厅及品茗妙境，以及逾5,300平方米独幢的会议中心和室外场地，多维度营造新中华美学生活的全新体验。酒店地址：重庆市高新区汇玺一路9号(401329)联系方式：刘女士 (86) 186 2369 9292

广州希尔顿逸林酒店新任行政总厨      邓志雄先生     Mr. Mario Deng个人简介   Profile邓志雄师傅生于广州西关（荔湾区旧称）的骑楼街巷，作为地道「老广」的他，血脉中流淌着三代家传的美食基因。自 1988 年投身烹饪事业以来，37 载春秋在镬气升腾的厨房里淬炼出「食不厌精」的粤菜哲学。这位出身美食世家的烹饪大师，自幼在家人耳濡目染下深谙美食之道，始终以老西关特有的细腻与执着深耕粤菜领域，在传统技法与现代创意间探寻味觉的黄金平衡点，让经典粤味在时光流转中焕发新生。烹饪理念    Cooking Concept 邓师傅认为出品即人品，坚持出品即诚信，将西关匠人的风骨注入每道菜肴，他严选时令鲜材，以猛火厚镬唤醒食材本味，在颠勺翻转间诠释「镬气为魂」的烹饪理念。当火焰舔舐锅底的刹那，升腾的不仅是焦香镬气，更是骑楼光影下沉淀的烟火记忆。在镬气与烟火间淬炼粤菜真味的三十七载，他将老西关的人情味化作具象的味觉符号：食客在镬气缭绕中尝到的，不仅是骑楼下世代相传的活色生香，也是时光淬炼的老广州温度。荣耀时刻    Awards2011年“中国烹饪大师” 称号（中国饭店协会授予）2014年 深圳市五大金牌名厨奖（深圳市饮食服务行业协会颁发）2016年 法国美食骑士勋章2018年 主理餐厅曾获米其林餐盘奖与黑珍珠奖现任广东省中年青星厨专业委员会常务副主席及广州五星级酒店总厨协会常务副会长…主厨推荐菜    Chef’s Recommendation东园阁潮式熟腌和味罗氏虾    Chaozhou-style...