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即将耀启 奢境桃源-RE·CHAMPS千品甄选宁波酒店

春风入盏|浅尝观景国潮下午茶

飨春鲜 | 上海虹桥绿地铂瑞酒店

3月24日，梦百合全球首家全客房智能床酒店——梦百合0压酒店在上海正式开业，作为由梦百合家居及梦百合家居董事长倪张根联合推出的高端商务酒店品牌，梦百合0压酒店不仅全部客房配备梦百合智能床，融合科技与设计美学打造沉浸式的“0压生活体验空间”，更是中国首家所有助眠产品、沙发、家具“体验即可购”的新零售酒店空间，重新定义酒店空间价值。 梦百合家居董事长倪张根携管理团队，与战略合作伙伴及行业嘉宾共同出席开业发布会，见证这一重要时刻。 全客房智能床，科技赋能深度睡眠 梦百合及倪张根致力于提升人类的深度睡眠、改变中国人睡硬床的传统习惯，此次推出高端商务酒店品牌，也将“睡眠体验”作为酒店设计的重要出发点和差异化原点，构建全场景沉浸式睡眠生态。 本次开业的全球首店坐落于上海虹桥枢纽核心区位，拥有119间客房，所有客房均配备梦百合自主研发、生产的0压智能床——通过“助力起床、瑜伽、观影、阅读、深睡、打鼾干预、0压力”七大模式，解锁商旅睡眠的多种可能性；可调节腰托则是长期伏案商旅人群的福音，助力缓解腰脊椎不适；背、腿按摩功能切中旅途奔波痛点，帮助旅客一扫旅途疲惫；柔性唤醒闹钟、智能感应等功能则让起居更为便捷，解放双手，轻松睡眠。 倪张根在发布会上表示：“艾媒咨询去年底的时候，给我们颁了一个认证，确实从天猫和线下得出的数据，证明梦百合智能床销量是全国第一的，我希望我们的智能，一定是非常能够解决旅客的痛点，让旅客感受到切实的帮助的。也希望梦百合酒店在中国酒店行业能成为让大家安心、值得信任的品牌。” 梦百合酒店所有智能床搭载的均是梦百合自主研发生产的非温感0压绵枕头、床垫。梦百合非温感0压绵具有慢回弹、高贴合度等特性，获得了中国、美国、加拿大、丹麦等多国专利，且经实验证明可促进深度睡眠——SCI期刊《Sleep Medicine》发表的由哈佛医学院、北京交通大学、大连维特奥国际医院联合撰写的文章显示，实验研究表明睡梦百合0压床垫后，原先睡眠较差人群的深度睡眠时长能够有所提升。 倪张根介绍：“调研显示，90%以上的消费者反映睡硬床后腰痛，但大部分人还在睡硬床，梦百合0压酒店是我带着初心去改变中国人睡硬床错误观念的一个非常好的载体，在这个酒店，你躺下睡觉那一刻，你的背就会告诉你，别睡硬床是对的。”多年来，为了改变中国人睡硬床的传统观念，梦百合做了诸多尝试，倪张根希望旅客们在梦百合0压酒店体验了舒适、深度的睡眠后，能够树立科学的睡眠观念，远离睡硬床的危害。 此外，作为深度睡眠解决方案的创新实践场域，MLILY梦百合0压酒店全面贯彻“压力小，睡得好”的品牌理念，设计了高标准隔音系统，为旅客营造安静舒适的休憩环境，全面提升深度睡眠质量。 多元空间布局，打造沉浸式0压生活体验 除了打造沉浸式睡眠场景，让旅客“睡得更好”，梦百合0压酒店还致力于通过多元空间的精心布局，为旅客提供沉浸式0压生活体验，让酒店不再仅仅是睡觉的场所，同时也是休闲、娱乐、社交、居家的理想空间。 酒店推出了“水绘淮扬”中餐厅品牌，甄选经典淮扬菜肴，餐厅设计巧妙融入江南园林意境，为宾客带来一场味觉与视觉交融的江南盛宴；梦百合作为曼联全球官方合作伙伴，还在酒店内设计了曼联球迷酒吧，复刻老特拉福德球场氛围，打造球迷交流与观赛的理想空间；全日制餐厅、共享办公空间、露天吧台、小型泳池、多功能厅、健身房与高尔夫模拟推杆场等场景设计，则在满足多样化的生活方式需求的同时，让宾客静享更悠闲自在的旅居时光。 此外，酒店内还特别设计了“0压家居馆”，集中呈现梦百合丰富的产品矩阵：从智能床、0压床垫、0压枕头，到功能沙发、全屋定制产品等，住客可在酒店享受居家般的温馨感，并可自由体验、即时下单，实现“体验即可购”。 新零售模式，所有产品体验即可购 值得关注的是，在“0压家居馆”之外，作为一家新零售酒店，梦百合0压酒店内的所有助眠产品、沙发、家具均可实现“体验即可购”，以创新的场景化营销模式，将酒店场景转化为产品体验空间。 梦百合0压酒店的所有枕头、床垫、智能床、沙发等产品，均由梦百合家居自主研发和生产，依托“酒店体验+即时零售”模式，突破传统渠道局限。消费者在入住体验后，如果想购买酒店同款产品，即刻就可通过梦百合0压酒店小程序等线上渠道选购，这为梦百合通过用户行为数据反哺产品研发、打造“用户驱动制造”创新闭环提供了更多可能。 事实上，梦百合对酒店场景的创新营销模式已有多年探索，早在2012年，梦百合就推出了“0压房”品牌，与锦江国际集团、首旅如家集团等众多酒店集团开展深度合作，开创了酒店0压房合作模式，让广大商旅客户在住房过程中直接体验梦百合产品。截至目前，梦百合“0压房”合作的酒店已超过1万家，打造了超130万间0压房，众多旅客在商旅过程中被“种草”梦百合的睡眠产品，并转化为品牌的忠实用户。 梦百合0压酒店的开业，意味着梦百合在0压生活体验上的探索更进一步，未来，梦百合将以0压酒店为触点，构建覆盖家居、旅行、健康管理的全球睡眠生态网络，让“0压生活”从概念走向日常。 关于梦百合0压酒店 梦百合0压酒店是由梦百合家居及梦百合家居董事长倪张根联合推出的⾸家全智能床⾼端商务酒店，致力于让宾客感受全方位0压的住宿体验。酒店以人为本，融入自然与艺术，创造低碳环保、轻松时尚的居住空间。119间客房，其中包含11间套房，全都选用梦百合智能床、0压床垫与0压枕，巧妙融合居家空间的场景，展现现代简约的设计美感，打造深度的、恢复性的“全维度0压睡眠体验”。酒店追求对细节的关注，过滤噪音和干扰，让身心得以完全的放松。 关于梦百合 梦百合家居成立于2003年，致力于提升人类的深度睡眠，于2016年成功登陆A股市场。以全球化的视野布局，已在中国、美国、塞尔维亚、西班牙、泰国建立了六大生产基地，产品销往美、日、英等全球110个国家和地区。梦百合家居是曼联全球官方合作伙伴，为中国国家围棋队提供舒压产品。公司旗下拥有“MLILY 梦百合”、“0压房”、“NISCO 里境”、“VALUE 榀至”等品牌，包含床垫、枕头、电动床、沙发、全屋定制等产品。  

梦百合首家全客房智能床酒店开业，打造“沉浸式睡眠体验”

刺桐古城寻春意， 东海新区享假期

 

上海伊敦康得思酒店明阁餐厅以米其林标准诠释海派与粤味交融的美食新章 2025年3月21日，上海 — 上海伊敦康得思酒店明阁餐厅以米其林标准诠释海派与粤味交融的美食新章。目前，餐厅已正式推出零点菜单，主厨陆铭师傅携团队匠心打造的春季限定菜品也即将亮相。开业短短数月，明阁餐厅便凭借卓越的品质，荣登宝山区粤菜口味榜榜首，大众点评评分高达 4.8 分，成为沪上美食爱好者的热门打卡之地。 设计理念 三江交汇，上海之门。十里洋场，繁华之港。 餐厅整个设计灵感源自上海十里洋场的繁华与老上海的风情，融入港口船来船往的热闹之景。以上海石库门四季光影的变化呈现的布景，旨在通过色彩与不同材质的搭配来突出上海四季分明的不同魅力，也寓意在明阁餐厅可开启一段寻味丰富，层次多样的美食之旅。 餐厅介绍 作为上海米其林同名姊妹餐厅，宾客不仅可以在此品尝到粤菜经典菜肴，更可体验上海本帮融合菜的风味。餐厅大厅可容纳各具风格的包厢，其中最大的包房南海能容纳20人。厨师团队精心挑选新鲜优质的食材，并运用传统烹饪技艺与创新手法，将每一道菜肴推向极致。 主厨介绍 陆铭师傅的厨师生涯开始于1993年，带着逾30年的中餐料理经验出任上海伊敦康得思酒店中餐行政总厨一职。陆师傅深耕粤菜烹饪多年并为此倾注了全部热情，作为一个地地道道的上海人，他把上海本地特色注入明阁，将沪上风味和粤式口味相融合，既保留了经典粤菜精髓，又融入新式海派风情。他用心挑选食材，用心烹制每一道菜肴，希望将他对料理的热情和专业带给每一位品尝他手艺的食客。在陆师傅的引领下，明阁餐厅必将绽放出新的光彩，为食客带来一场融合传统与现代的中餐美食盛宴。   推荐特色菜 窝烧滋补竹丝鸡炒饭 2011年度获得香港旅游发展局美食之最大赏金奖名菜,选用上好新鲜竹丝鸡加入枸杞和泰国香米饭快速翻炒后加入滚烫砂锅，利用余温焖熟，上桌前在石锅盖口淋上陈年花雕，让黄酒遇热烹出滋滋的声音和淡淡酒香，仿佛在为美味炒饭登场预热，吊足食客的胃口。烹制的过程讲究要快，鸡肉的水分牢牢被锁住，枸杞的甜味也充分发挥。一层薄薄的锅巴丰富了口感，凸显了炒饭中鸡肉的鲜嫩以及枸杞的香甜。 浓汤花胶鸡丝羹 浓汤花胶鸡丝羹是获得2011年度香港旅游发展局美食之最大赏金奖的招牌菜。这道汤底浓郁鲜美，配以鸡丝、花胶丝、木耳丝和陈皮，口感丰富，胶质十足，同时配以手工自制薄脆，更增添了一份香脆的口感。这道浓汤体现了香港美食界的烹饪精湛和创意。 罗店鱼圆汤 罗店作为宝山北部重镇，罗店水系丰富，自古便是鱼米之乡。当地人爱吃鱼虾，民间此类菜肴众多，鱼圆很早便威名远播，罗店鱼圆入选宝山区非遗项目。 主厨精选鲜活胖头鱼去骨拆肉，手工自制鱼圆，小火慢炖鱼汤做底，鱼圆口感软嫩，鱼汤奶白鲜浓。 主厨推荐菜 大红袍脆皮乳鸽 精选20天左右的广东乳鸽，经过多道精细工序处理，采用传统生炸技法制成，外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，完美展现了乳鸽的极致口感。轻咬即发出酥裂声，内里肉质却鲜嫩多汁，口腔中回荡着肉香的缠绵余韵。主厨特别选用来自四川的大红袍花椒垫底，增添了独特的风味，更计整道菜层次丰富，回味悠长。 鸡油陈皮蒸东海大黄鱼 精选优质东海大黄鱼，以特殊手法腌制，再与十年新会陈皮、鸡油同蒸，鱼肉两侧微微翘起，形如小船，寓意“满载而归”，同时大黄鱼的鲜美、陈皮的甘香、鸡油的温润，三者交融，成就一道满载而归的味觉体验。 荠菜马蹄百花酿春笋 严选早春头茬翡翠春笋尖，经金汤古法慢煨至透，裹入手打鲜虾胶，佐以时令鲜蔬与爽脆马蹄粒。春笋翠色欲滴，虾肉晶莹如玉，恰似碧玉藏娇。武火急蒸时，鲜香随蒸汽升腾，笋肉清甜与虾胶弹嫩在齿间碰撞，马蹄的脆爽与鸡汤的醇厚交织成春日协奏曲。此菜以 "节节高升" 之姿呈于席间，将山林清气与江海鲜味熔于一炉，实为春馔中不可多得的至鲜妙品。 明阁餐厅以米其林标准为指引，在海派与粤味融合之路上不断探索。每一道匠心烹饪的菜品，都是对美食艺术的创新诠释，让食客们领略传统与创新交融的魅力。明阁餐厅将以卓越品质和独特创意，持续为美食爱好者带来难忘的味觉盛宴，成为三江交汇，上海之门熠熠闪烁的明珠。   地址：中国上海市吴淞口路166号上海伊敦康得思酒店一楼 电话：（86 021）56876666 - 6311 酒店官网：cordishotels.com/shanghai-seaworld -完- 上海伊敦康得思酒店简介 上海伊敦康得思酒店位于上海市宝山区，背靠亚洲最大邮轮母港-吴淞口国际邮轮港，直线距离仅300米，直面上海宝山的黄金滨水岸线。酒店作为上海·海上世界文旅综合体的重要组成部分，步行可至长滩音乐厅，上海淞沪抗战纪念公园等景点。酒店车程至地铁三号线宝杨路站约10分钟车程，1小时内可抵达上海虹桥国际机场及浦东国际机场。cordishotels.com/shanghai-seaworld 康得思酒店及度假酒店简介 康得思是超高端国际酒店品牌，恪守挚心服务与挚诚慷慨的待客之道。康得思酒店位于香港、上海、北京、宁波、徐州、佛山及奥克兰等著名旅游热点的本地社区核心地段，为家庭旅客缔造与众不同的地道体验。康得思酒店及度假酒店计划于未来五年再开设超过10间新酒店，详情请浏览CordisHotels.com 朗廷酒店集团简介 作为鹰君集团有限公司的全资控股子公司，朗廷酒店集团旗下拥有一系列分属於朗廷酒店及度假酒店丶康得思、Ying’nFlo品牌和逸东的酒店，同时还有超过40个已经确定或正在洽谈中的酒店项目横跨亚洲，欧洲丶北美至中东地区。集团的名字源於传奇的伦敦朗廷酒店，该酒店为欧洲首家奢华酒店，逾150年来一直是奢华住宿及卓越服务的典范。集团旗下酒店至今仍秉承伦敦朗廷酒店的传统，设计典雅高贵，挚诚待客，致力推陈出新，务求缔造令人眼前一亮的住宿体验。详情请浏览LanghamHospitalityGroup.com/sc/  

美高梅国际酒店集团在亚洲发布全新奢华酒店品牌——美高梅华府