乐山华邑酒店首届「非遗嘉州宴」圆满落幕，共启非遗美食文化新篇章 ——以「拾味彩丰楼」为名，让非遗文化“活”在舌尖，融于生活
近日，乐山华邑酒店首届「非遗嘉州宴」于彩丰楼中餐厅圆满举办。本次活动以“非遗嘉州宴·拾味彩丰楼”为主题，汇聚非遗传承人、文化学者、美食名厨及各界嘉宾，通过沉浸式文化体验、非遗技艺展演与嘉州美食品鉴，共同探索非遗文化的当代生命力，开启了一场跨越千年的文化与味觉盛宴。【启】墨韵留痕·宾至礼：文化之约，从签到开始活动伊始，嘉宾们步入华邑酒店精心布置的非遗文化长廊，在古韵悠扬的背景音乐中，于签到墙留下墨宝，并与非遗主题合影墙互动留念。多组高清照片记录了嘉宾们身着传统服饰、手持非遗手作道具的优雅瞬间，为这场文化盛宴定格了序幕。【体】云笈启卷·雅集序：非遗匠心，临于彩丰楼活动现场，非遗传承人亲临揭秘嘉州宴背后的文化密码。沉浸式文化手工活动成为亮点：年画印福·手作迎祥：嘉宾亲手体验传统年画印刷，感受“福”字跃然纸上的喜悦；剪影传神·红笺寄情：非遗剪纸传承人张潇潇老师现场教学，一刀一剪间传递吉祥寓意；竹编香囊·古法合香：竹编技艺与香囊制作结合，让非遗技艺触手可及；漆扇流韵·大漆传情：大漆扇面绘制体验，展现传统工艺的独特魅力。 【和】漱石清谈·相叙契：武韵雅音，共品嘉州风味文化与美食的交融：洲际酒店集团中国西区及南区首席运营总监柳香钰女士、乐山华邑酒店总经理侯文龙先生等嘉宾现场致辞，强调非遗文化传承与创新的重要性。洲际酒店集团中国西区及南区首席运营总监柳香钰女士表示，洲际酒店集团在大中华区发展的50年里，始终践行“在中国，为中国”的战略，紧跟国家规划，共谋战略发展。同时，今年初，洲际酒店集团也庆祝了大中华区第800家酒店开业的里程碑。在兹念兹，五十激扬；执子之手，山高水长。以善为本，以诚待客；待从头，续百代华章！洲际酒店集团是最早进入四川和乐山的国际酒店管理集团，入川28年来，围绕省市发展战略性布局，截止目前已开业洲际酒店集团旗下酒店69家，涵盖了8个不同档次的品牌，未来两年还有12家酒店在筹建中，同时还有很多项目在洽谈和签约中。乐山作为国家级历史文化名城，拥有众多国家级和省级非遗项目，文化底蕴深厚，美食资源丰富。洲际酒店集团未来将继续深耕乐山市场，希望此次以乐山华邑酒店为载体，进一步弘扬乐山非遗文化，推动非遗和现代消费场景深度融合，积极助力乐山“美食之都”城市品牌建设和乐山文旅高质量发展。乐山华邑酒店总经理侯文龙先生表示，乐山华邑酒店将以「嘉州非遗美食联盟」为起点，正式启动「非遗文化传承与创新计划」，通过三大维度、六大举措，让非遗真正“活”在酒店、“火”在民间！「非遗食光」系列主题月、「华邑·非遗学堂」、「非遗文旅路线」联名开发、「非遗美食联盟」产业赋能等等，用一场场活动、一次次体验、一件件作品，让非遗“看得见、摸得着、带得走”。非遗武韵承者与丝弦雅音同台献艺，诠释嘉州文化的刚柔并济：峨眉剑影·侠骨禅心：四川省省级非遗岳门武术第四代传承人小敏妹老师团队带来《峨眉剑》表演，剑舞如风，尽显侠者风骨；古筝雅韵·千年风骨：古筝演奏家以乐声为媒，将嘉州山水与千年文脉融入弦音之中。活动现场，7家嘉州美食品牌联袂登台，以“一邑一承·在地非遗传承示范奖”及“华邑非遗风味地图·星耀伙伴”授牌仪式为纽带，推动非遗美食与现代餐饮融合：乐山华邑酒店荣获“在地非遗传承示范奖”，彰显酒店在非遗保护中的担当；冯三嬢翘脚牛肉、张品记米花糖、佛小茶、流花溪九九豆腐脑、赵鸭子甜皮鸭等品牌获“华邑非遗风味地图·星耀伙伴”称号，共同绘制嘉州非遗美食地图。【品】醴泉漫赏·味象记：舌尖上的非遗传承主厨匠心呈现：彩丰楼中餐厅主厨以时令珍馐为媒，将非遗技艺融入菜品研发，推出“非遗风味套餐”，让宾客在品味美食的同时，感受非遗文化的独特魅力。非遗表演与文化体验：长嘴壶茶艺、古筝演奏、岳门武术十二段锦等非遗表演贯穿活动始终，为宾客带来视觉、听觉、味觉的多重文化盛宴。非遗传承，华邑在行动活动尾声，乐山华邑酒店荣获“一邑一承·在地非遗传承示范奖”，彰显其在非遗保护与活化中的责任担当。酒店总经理侯文龙先生表示：“非遗不是尘封的过往，而是流淌在当代生活中的文化基因。华邑酒店将以本次品鉴晚宴为起点，用一场场活动、一次次体验、一件件作品，让非遗‘看得见、摸得着、带得走’。”乐山华邑酒店将持续深化与非遗传承人、本地商家的合作，推出更多“非遗+美食”主题活动，助力嘉州非遗文化破圈传播。乐山华邑酒店首届「非遗嘉州宴」的成功举办，不仅为宾客带来了一场难忘的文化盛宴，更为非遗文化的传承与创新提供了新的思路。未来，华邑酒店将继续以文化为魂、以美食为媒，为传承和弘扬中华优秀传统文化贡献力量。媒体联络：乐山华邑酒店市场部电话：0833 2655 888邮箱：Freya.Li@ihg.com
上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店荣耀启幕 见证体育荣光，共筑申城旅居新地标
2025 年 5 月 22 日，上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店以 “体育荣光，申笙不息” 为主题盛大启幕。作为以 “国际一流体育特色酒店”为定位的全新地标，酒店深度融合运动精神与高端旅居美学，依托顶级体育资源创新突破传统旅居模式，为上海建设全球著名体育城市注入全新活力，树立 “文体旅” 融合发展的国际化典范。活动当日，上海久事（集团）有限公司董事长过剑飞，锦江国际（集团）有限公司董事长赵奇，上海市体育局副局长罗文桦，徐汇区副区长王志华，徐汇区文化和旅游局局长伍彦心，徐汇区体育局局长张缨，上海久事体育产业发展（集团）有限公司董事长杨亦斌，上海久事体育产业发展（集团）有限公司总经理章华群等领导嘉宾及知名文体届人士齐聚现场，共同见证这一里程碑时刻。作为承载城市体育记忆的时代地标，上海体育场见证了中国体育无数的荣耀时刻。上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店的璀璨绽放，标志着城市“文体旅” 融合发展的升级进阶。启幕盛典现场，嘉宾在光影交织中共同开启荣耀之门，见证运动精神与当代旅居美学的跨时空共鸣。酒店坐落于上海体育场内部，以 208 间现代客房及套房、智能化会议空间与主题餐饮服务，构建集赛事、休闲、商务于一体的多元场景。独特的全景落地窗将体育赛场、文艺演出与旅居生活无缝串联，为宾客呈现 “住进体育心跳中” 的沉浸式旅居体验。酒店配备近 1000 平方米灵活会议与活动空间，包括 445 平方米的大宴会厅 “奥林匹亚” 及 6 个面积从...
加拿大BC省旅游局联动班夫山地电影节 “从雨林到落基山”上海专场活动圆满举行
（2025年5月19日，上海）当外滩的暖风裹挟着初夏气息扑面而来，加拿大BC省旅游局正用一束银幕之光点燃都市人的探险DNA。继北京站圆满落幕后，在5月18日上海加拿大班夫户外运动影展现场，BC省化身“自然造梦师”，开启“从雨林到落基山”传送门，同步宣传2025年十一黄金周独家主题旅程——这场献给魔都户外达人的光影派对，正在把加拿大西海岸一生一次的非凡之旅带到人们面前。加拿大BC省旅游局亮相上海加拿大班夫户外运动影展
© Destination BC/Banff China/零号时光文化
在5月18日班夫山地电影节第三辑的展映中，汇聚了山地自行车、攀登、滑雪、皮划艇、攀岩等多类型户外运动影片，串联起一场引人入胜的观影体验。观众们仿佛跟随镜头穿越了时空的界限，从惊险刺激的极限运动到宁静致远的自然风光，每一帧画面都让人心潮澎湃，仿佛亲身经历了那些激动人心的瞬间。展映结束后，上海站的“从雨林到落基山”特别专场活动拉开帷幕。加拿大BC省旅游局中国区经理胡瑛女士亲临上海现场，与影迷们分享BC省的独天独厚的户外资源。她表示：“无论是温哥华海岸的温和气候，还是落基山脉的雄伟壮观，都让人流连忘返。我们希望通过这次活动，让更多热爱户外与自然的中国观众了解到加拿大BC省的无穷魅力，感受到这里的自然之美和人文底蕴。我们相信，亲身体验这片土地的壮丽风光，将会激发他们对户外探险的热情，开启属于自己的探索之旅。”
加拿大BC省旅游局中国区经理胡瑛女士为现场观众进行介绍
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在活动现场，纪录片导演曹博文也分享了她首次前往加拿大的难忘经历。她曾在纪录片拍摄中前往落基山脉深处，并深入哥伦比亚冰原取景，震撼而壮丽的自然景色为纪录片增色不少。曹导表示，拍摄过程让她深刻体会到自然环境对创作者灵感的启发有着非常大的作用。谈及自己未来的户外旅行计划，她特别提到对加拿大BC省的向往：“我是一名潜水员，很想去温哥华岛尝试冷水潜水，也非常期待能亲自去惠斯勒滑雪场体验一次世界级粉雪。” 在曹导分享她的户外经历后之后，由加拿大航空赞助的机票抽奖环节更是抽取出幸运观众将亲身前往加拿大西海岸BC省体验这处户外圣地，将现场氛围推向高潮。纪录片导演曹博文分享在加拿大户外
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全球顶级户外文化IP班夫山地电影节（1976年创立于加拿大），以“户外奥斯卡”之名在50余国巡展，聚焦山地文化、极限运动与环保议题。在其进入中国15周年之际，加拿大BC省旅游局联合班夫中国、特别合作伙伴6人游定制旅行以及加拿大航空，将于2025年十一黄金周推出由创始人钱海英领队的“从雨林到落基山”穿越之旅。行程横贯加拿大西海岸至落基山脉：深入原始雨林探寻生态秘境，徒步落基山脉冰川对话地质奇观，沉浸式体验原住民文化，并探访班夫电影节发源地。这场穿越加拿大西海岸的史诗级旅程，既是户外影像文化的溯源之旅，更是自然与人文的深度对话。“15年前，我们在北京放映第一部班夫影片时，观众席只有几十人；如今中国已有超过200万户外爱好者通过我们的活动重新定义生活边界，”班夫中国创始人钱海英在活动上回顾道。“这场穿越加拿大西海岸的旅程，是我们送给中国户外社群的一份礼物——当你在雨林中听见树冠层的私语，在落基山脉的脚下与同行者分享故事，那一刻你会明白：户外从来不是征服，而是生命与生命之间的彼此照亮。”从雨林到落基山沿途的壮观景色
© Destination BC/Megan McLellan/Thompson Okanagan/Allen Jones
北京站及上海站展映圆满结束后，班夫山地电影节在成都、深圳的巡展也将于近期举行。加拿大BC省旅游局也将来到这些城市，与班夫中国和更多合作伙伴携手共进，开展更多丰富多彩的户外推广活动。吸引中国的户外玩家走进加拿大BC省，感受这片土地的魅力，开启属于自己的户外探索之旅。班夫山地电影节 “从雨林到落基山”特别专场（上海站）成功举办
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万豪旅享家“放开野”杭州活力漫行 在都市山野间自在游氧
即日起至2025年6月10日，万豪旅享家已开启2025年度“放开野”全新营销活动，融合户外探险、城市文化探索及酒店专属体验，打造一场轻松有趣的探索之旅。活动期间，万豪旅享家旗下大中华区超457家酒店推出两大特色套餐，宾客入住高端品牌酒店和精选服务品牌酒店可领取「放开野」乐事能量套餐精选零食包，随时为旅途增添活力与乐趣；下榻奢华品牌酒店的宾客可参与「逸趣之旅」入住礼遇套餐，享受专属特色饮品或下午茶礼遇，更有当地特色的目的地探索体验，让宾客随时随地感受旅行既是家，旅行零感压的生活新方式。在快节奏的都市生活中，万豪旅享家敏锐捕捉到年轻人对自然能量和内心力量的渴求。杭州，作为历史底蕴与现代创新交织的活力之城，每一次走近都有新的际遇。自然造物与城市人文的时空叠合，让每一位旅客都能找到属于自己的“撒野”方式。不论在古今碰撞中，感受都市与山野的能量交换，还是由热爱出发，用运动拓频身心激发内在力量。释放生活热望，给生活来点野心，在都市山野间自在游氧，放开野！
住进自然，拥抱山野，做去野旅享家
走出熟悉的城市，在新目的地开启探索之旅。用脚步丈量风景，用眼睛捕捉大自然的色彩，让每一次旅行都成为拥抱大自然和感受当地文化的体验。
杭州西溪喜来登度假大酒店
漫游西溪湿地，旅享春日花朝。带上乐事能量包和定制City Walk小手册，搭乘穿越花丛的小火车，探访中国湿地博物馆与高庄等文化遗迹，感受自然与人文交织的独特韵味。
绿城千岛湖喜来登度假酒店
于千岛湖中心湖区C位核心区域，尽享270度广角视野一线湖景，站在客房阳台手执风味鸡尾酒，以广角视野纵览自然山水景观。小朋友们则可在600坪米沉浸式儿童乐园和室外网红花瓣泳池畅快嬉戏，或是在鹿岛植物园捕捉绿野仙踪，感受耳目一新的假期体验。
杭州临安万豪酒店
坐落于青山湖科技城，毗邻青山湖国家森林公园。置身“抹茶森林”，感受湖光山色，绿道环绕，可漫步骑行，也可前往码头乘船而入，穿梭在林间，呈现出一幅树在水中长，船在林中游，鸟在枝上叫，人在画中行的生动画卷。陌上花开，幸福来“临”，以一杯鸡尾酒，掀开青山湖畔的诗情画意。
杭州钱江新城万豪酒店
位于杭州钱江新城CBD中央商务区，临江而立坐拥一线江景风光，沿着江边小径步行5分钟可至城市阳台，日享日月同辉之景，入暮坐上钱塘江游船，夜观钱塘江两岸璀璨灯火。
运动激活，热爱生光，唤醒春日“野心”
“向内撒野”，从心出发，让热爱驱动脚步，身心释放。无论是匹克球挑战、驰骋高尔夫球场，还是在跑步与冥想中寻找内心的宁静，在旅途中释放压力，找回自在的自己。
杭州钱江新城万怡酒店
下榻钱塘江畔的杭州钱江新城万怡酒店，在城市中央，以匹克球运动点燃热爱，以挥拍唤醒野心。带着咖啡出街，在森林公园奔跑、击球、拥抱自由，挥拍瞬间传递勇气与欢笑。
杭州JW万豪酒店&杭州武林万怡酒店
作为万豪国际旗下双品牌酒店，地处杭州商业区和购物区中心地带，紧临武林广场及西湖文化广场，可信步京杭运河，俯瞰全景西湖。以JW万豪精心调制的晨曦主题无酒精鸡尾酒为宾客拉开逸趣之旅的序幕。武林万怡则引领宾客探索都市脉搏与新潮运动，体验速度与优雅的碰撞。坐上运河一日通游船，抑或来一场匹克球活力竞技，秒速沉浸「自由挥拍」的快乐循环！
杭州滨江银泰喜来登大酒店
酒店直面壮阔的钱塘江，临窗而望，半城烟雨半城烟火尽收眼底。联合杭州江滨一号高尔夫俱乐部，让宾客在领略自然美景的同时，乐享挥杆之趣。
杭州滨江世融艾美酒店
酒店位于滨江商业中心，毗邻钱塘江畔。宾客驻足于典雅客房中，临窗俯瞰钱塘江壮丽景色，或沿江慢跑，远眺龙井山脉，惬意欣赏自然山水景观。以首轮“迷你吧畅饮”补充“撒野”能量，助力宾客继续探索世界，揭秘下一处旅行目的地。即日起，宾客可通过万豪旅享家官网、APP或微信小程序预订“放开野”套餐，开启一场丰富多彩、别具一格的探索之旅。
皇家加勒比重磅发布“海洋星际号”娱乐与餐饮体验，多维感官盛宴打造完美假期
近日，全球最大游轮品牌皇家加勒比国际游轮（以下简称 “皇家加勒比”）揭晓即将在“海洋星际号”（Star of the Seas）上呈现的一系列精彩纷呈的娱乐与餐饮体验。这艘标志系列最新成员将于2025年8月从佛罗里达州卡纳维拉尔港（奥兰多）首航，带来前所未有的沉浸式假期体验。如穿越时空的百老汇音乐剧《回到未来》（Back to the Future: The Musical），到“Lincoln Park Supper Club”、苍穹美食广场（AquaDome Market）三大美食新体验，每位宾客都将收获专属于自己的精彩回忆。作为名副其实的“海上巨星”，“海洋星际号”将带来皇家加勒比有史以来最大胆的娱乐体验——五大标志性表演项目，涵盖舞台、空中、水上和冰面等多元场景，全日无间断的娱乐盛宴将包括原创剧目、现场音乐、顶尖科技与惊险特技，结合皇家加勒比有史以来规模最大的海上交响乐团，呈现真正意义上的感官盛宴。与此同时，船上超过40种餐饮选择也将满足各类宾客的味蕾期待。“在皇家加勒比，我们深知，难忘的餐饮与娱乐体验是为宾客创造美好假期的核心所在。” 皇家加勒比国际游轮首席市场官Kara Wallace表示，“标志系列不断刷新现代度假的定义，而‘海洋星际号’在延续这一理念的基础上，进一步突破味蕾与娱乐的边界，融合全新亮点与广受好评的经典项目，让每一位宾客——无论是与亲友同行或是独自旅行，都能收获终生难忘的美好回忆。”
标志系列最新成员“海洋星际号”（Star of the Seas）
家庭齐享奇趣时光 在焕新升级的皇家剧院（Royal Theater），全家人可以沉浸于皇家加勒比原创大秀《Create》。该剧通过音乐、舞蹈与视觉艺术等多种艺术形式，讲述一位名为“KRE-8”的好奇机器人踏上寻梦之旅的温情故事。家庭宾客还可前往时空瀑布（AquaTheater）欣赏海上原创大秀《Pirates & Mermaids》。这场集舞蹈、艺术游泳与特技跳水于一体的表演，以轻松幽默的氛围讲述海盗与美人鱼之间的奇幻邂逅，并在旅程的高潮传递出一个关于“生命中真正宝藏”的温暖寓意。苍穹美食广场（AquaDome Market）作为标志系列专属美食空间，设有五大餐饮摊位，其中三家将于“海洋星际号”全新亮相，将分别带来美式烟熏手撕猪肉与牛腩、包括泰式炒河粉与牛肉咖喱在内的东南亚特色，以及南美风味的阿根廷馅饼和玉米饼等地道美食。在每段精彩冒险之间，宾客不仅可以在家庭专区奇趣餐厅（Surfside Eatery）用餐小憩，或前往勇者之境（Thrill Island）中的能量大本营（Basecamp）补充体力，还可以在全船最大的自助餐厅——帆船自助餐厅，每日畅享超过12种环球风味，踏上一场舌尖上的美食之旅。夜幕下的璀璨盛宴巨星云集的娱乐阵容中，最令人瞩目的当属百老汇人气经典改编——《回到未来》音乐剧（Back...
都喜国际“中国路演” 三大城市联动展现全球酒店版图
来自泰国、马尔代夫、新加坡和阿联酋的酒店代表于4月下旬在北京、成都和上海举行的推介会中介绍各自酒店的亮点。
上海，2025年5月8日 – 都喜国际是泰国领先的酒店和房地产开发公司之一，于4月22日、23日和25日分别在北京、成都和上海三城成功举办“中国路演”系列活动，以展示其在中国和其他国家及地区不断发展的都喜酒店项目。 此次路演由都喜国际全球销售办事处集团总监Sanjana Bhattachan女士率领中国全球销售办事处的区域负责人以及来自泰国、马尔代夫、新加坡和阿联酋等旗舰酒店的代表参加，她在推介会上详细介绍了都喜独特的泰式殷勤好客的品牌文化，以及每家都喜酒店致力于为中国游客提供的卓越体验。为了突出中国作为都喜酒店集团全球主要客源市场的重要性，特别对于中东、泰国、马尔代夫和新加坡的酒店市场，都喜团队特别强调了集团将进一步提升服务、体验和活动，以提高中国游客的入住率，以及在中国各地开发更多新酒店的愿景。越南河内慈华宫都喜酒店天府农博都喜酒店马尔代夫Feydhoo岛都喜D2酒店
她还深入介绍了拥有75年历史的都喜集团将继往开来，扎根亚洲，放眼世界，展示其横跨亚欧的奢华酒店网络。与会者还进一步了解到今年都喜即将开业的新项目，包括5月开业的越南河内慈华宫都喜酒店、6月即将开业的位于国内成都的天府农博都喜酒店、以及7月开业的位于马尔代夫Feydhoo岛的都喜D2酒店。此次都喜在北京、成都和上海三城举行的路演邀请到来自各大线上/线下旅行社、会展业、私人定制旅游公司以及媒体，超过300位的商务伙伴出席。都喜酒店集团作为泰国旅游行业的代表，今年也正好借“中泰建交50周年”的契机，都喜上海站路演还特意举办了以“泰国目的地”为主题的旅游推介会，并得到了泰国国家旅游局上海办事处和上海市旅游行业协会休闲度假分会的大力支持。曼谷都喜天丽酒店
泰国国家旅游局上海办事处处长王希文先生作为特邀嘉宾发表讲话，介绍了泰国丰富的旅游资源，自从中泰两国实行免签证以来，吸引了越来越多的中国游客前往泰国旅游，2024年赴泰中国游客已超过630万人次，中国仍是泰国最大的客源国，今年，更是推出“神奇泰国盛大旅游与体育年”系列活动，涵盖70多项精彩体验，如宋干节、音乐节、美食节等来吸引中国公民赴泰旅游。并希望在不久的将来与都喜进行更多的合作。上海市旅游行业协会秘书长、休闲度假分会专职副会长兼秘书长许婷女士强调，50年来，中泰两国始终秉持“中泰一家亲”的深厚情谊，作为两国交流的重要纽带，旅游不仅促进了人民之间的相互了解，更为两国的友好关系注入了源源不断的活力。2025年，泰国旅游业持续复苏，并展现出强劲的增长势头。期待通过今天的活动，进一步深化两地文旅交流，探索更多合作机遇。都喜富都酒店集团是都喜在中国的全权代表，目前都喜在中国运营的酒店包括广州从化都喜泰丽温泉度假酒店；惠州双月湾檀悦都喜天丽度假酒店；天目山都喜天丽酒店；莫干山都喜天丽酒店；常州都喜天丽富都青枫苑酒店；常州都喜天丽富都长江龙城酒店；东台仁达都喜天丽酒店；以及今年即将开业的位于成都的天府农博都喜酒店。更多详情，请浏览dusit.com
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关于都喜酒店集团都喜酒店集团是都喜国际的酒店部门，都喜国际是泰国领先的酒店和房地产开发公司之一。怀着将泰式殷勤好客引入世界的真诚信念和承诺，都喜酒店集团为客人提供独特的高品质住宿环境和个性化服务。该集团的酒店、度假村和豪华别墅组合包括超过300家物业，涵盖全球18个国家的八个品牌（都喜泰丽、都喜天丽、都喜套房、都喜精选、都喜D2、都喜公主、ASAI和Elite Havens）。欲了解更多信息，请点击浏览 都喜官网关于都喜国际成立于1948年的都喜国际Dusit International或Dusit Thani Public Company Limited（都喜天丽），是一家在泰国证券交易所上市，领先的酒店集团。该公司包括五个截然不同但互补的业务部门：酒店及度假村、都喜酒店教育、都喜食品、都喜房地产开发和酒店相关服务。其业务包括五个独特但互补的业务单元：都喜酒店及度假村、都喜酒店教育、都喜食品、都喜地产和酒店相关服务。都喜国际在房地产开发、酒店相关服务和食品行业的多元化投资是其可持续增长长期战略的一部分，该战略侧重于三个关键领域：平衡、扩张和多元化。
邂逅意式浪漫，品味舌尖盛宴 —— 上海浦东丽晶酒店 Camelia 餐厅零点菜单焕新·全新赏味单人晚餐菜单惊艳登场
在上海浦东的繁华都会版图中，上海浦东丽晶酒店 Camelia 意大利餐厅宛如一颗璀璨明珠，以其独特的意式风情与卓越的美食造诣，成为饕客们心驰神往的美食殿堂。2025年4月26日，餐厅全新零点菜单华丽升级，同步推出的赏味单人晚餐菜单，更是将意大利美食与美酒的精髓完美融合，为食客们呈献一场无与伦比的味觉与嗅觉的艺术之旅。这场令人心醉的美食盛宴，以精致的餐前小食拉开帷幕。嫩煎深海澳带，主厨以精湛的烹饪技艺，将澳带煎至表皮金黄焦香，内里却依然保持着细腻嫩滑的质地与丰腴弹牙的口感。搭配地中海风味的传统烩蔬菜，多种时蔬在慢炖中交融出层次丰富的酸甜滋味；和谐共舞，瞬间唤醒沉睡的味蕾，让人对后续的美味充满期待。开胃菜黑松露安格斯生牛肉塔塔堪称艺术品般的存在，搭配的 Camelia 皇家炽烈鸡尾酒更是点睛之笔。精选品质上乘的安格斯牛肉，其鲜嫩多汁的肉质与浓郁醇厚的肉香令人赞叹，黑松露独特的香气在舌尖弥漫，仿佛置身于意大利的山林秘境。鲟鱼子酱颗颗晶莹饱满，咬破瞬间，浓郁鲜美的海洋风味在口中迸发；而 Camelia 皇家炽烈鸡尾酒，以其热烈奔放的口感与馥郁香气，巧妙地平衡了生牛肉的厚重感，同时激发黑松露与鱼子酱的风味，让每一口都充满惊喜，仿佛在舌尖奏响一曲华丽的乐章。牛肝菌蘑菇汤宛如一首温暖治愈的味觉诗篇。采用精心挑选的牛肝菌，经过慢火熬制，将其浓郁醇厚的菌菇香气完全释放，每一勺汤都饱含着大自然的馈赠与厨师的匠心。搭配黑松露乳清芝士泡芙，泡芙外皮酥脆，咬开后，散发着浓郁奶香的芝士内馅缓缓流出，与醇厚的蘑菇汤相得益彰，带来温暖而满足的味觉体验，仿佛冬日里的一抹暖阳，抚慰着每一个渴望美食的灵魂。意式海鲜南瓜烩饭则是海洋与陆地风味的完美邂逅，搭配德国露森雷司令白葡萄酒，更是将这道菜品的风味提升到新的高度。海鳌虾、小八爪鱼、蓝口贝、蛤蜊等新鲜肥美的海鲜，将大海的鲜美悉数融入其中。软糯香甜的南瓜与粒粒分明的烩饭相互交融，在烹饪过程中吸收了海鲜的鲜味与南瓜的香甜，再撒上帕玛森干酪，咸香的芝士与海鲜、南瓜的味道相互碰撞。露森雷司令白葡萄酒清爽的酸度与微妙的果香，巧妙地中和了海鲜的腥味，同时提升了南瓜的香甜，使整道菜品的口感更加清新平衡，仿佛让人置身于意大利海滨小镇，感受着海风的吹拂与美食美酒的双重诱惑。地中海慢烤澳洲羊柳充分展现了意大利烹饪艺术的独特魅力，搭配意大利鲁芬诺基昂蒂红葡萄酒，堪称绝配。澳洲羊柳经过精心慢烤，外皮呈现出诱人的金黄色泽，酥脆可口，内里却依旧鲜嫩多汁，汁水四溢。搭配的芝士玉米糊口感绵密醇厚，与羊柳的鲜嫩形成鲜明对比；迷你时蔬为菜品增添了清新的色彩与口感；开心果碎带来独特的坚果香气与酥脆口感；百里香肉汁则以其浓郁的香气与醇厚的味道，将整道菜品的风味提升到全新的高度。鲁芬诺基昂蒂红葡萄酒浓郁的果香与复杂的单宁结构，完美地匹配了羊柳的浓郁肉香，柔化肉质的同时，让肉汁的风味更加醇厚浓郁，每一口都是对意大利美食文化的深刻诠释，仿佛在舌尖展开了一幅意大利托斯卡纳的田园画卷。这场美食之旅的完美句点，由热情果冰糕甜蜜呈现。冰糕质地绵密细腻，入口即化，浓郁的热情果酸甜香气在口中肆意散开，仿佛将热带的阳光与活力一同带入舌尖。搭配罗勒草莓汁伴时令浆果，罗勒的清新与草莓的香甜相互交融，为冰糕增添了丰富的层次与独特的风味，带来清新爽口的味觉享受，让人回味无穷。上海浦东丽晶酒店 Camelia 餐厅全新赏味单人晚餐菜单，是对意大利美食与美酒文化的传承与创新，每一道菜品与每一款搭配的美酒都凝聚着餐厅团队的匠心与热情。在这里，您不仅能品尝到地道的意大利美味，更能在优雅的用餐环境中，感受意式浪漫与美食美酒艺术的完美融合。诚邀您亲临餐厅，开启这场难忘的意式味觉与嗅觉之旅，探寻意大利美食美酒的无尽魅力。主厨介绍：出生于厨师世家的瞿隽先生最早的记忆是在蹒跚学步时便开始品尝父亲的新食谱，高中毕业后，他追随自己的梦想，成为一名奢华酒店的厨师。在长达20多年的烹饪生涯中，他曾在上海和澳大利亚的西餐厅工作，在欧洲厨艺大师的指导下，专攻意大利菜和法国菜。也正是如此反映出他的大胆和创新的个性，在Camelia的新菜单看到行政总厨瞿隽先生融合欧洲和亚洲的烹饪技术和食材，打破口感及用餐体验的传统界限。他的工作热情来源于在当地市场寻找特殊的季节性食材，用令人难忘的亚洲鲜味提升无国界的用餐体验。您可以在“味觉实验室”主题中充分感受到瞿隽先生渊博的烹饪知识及洋溢的热情。上海浦东丽晶酒店Camelia餐厅上海市浦东新区世纪大道210号上海浦东丽晶酒店1楼如需了解更多详情，敬请致电:(86 21)2036 1300
